kleur en geur werken beter dan servicelevel

In tijden van crisis willen bedrijven en organisaties méér doen met minder geld, méér klanten winnen of zoveel mogelijk klanten houden.  In ManagersOnline kwam ik dit weekend een interessant artikel tegen.  Volgens een onderzoek van Hospitality Consultants blijkt dat inzetten op zachte factoren zoals kleur, geur, geluid, gedrag, communicatie meer effect heeft dan wanneer je het servicelevel verhoogt.