't Is eens wat anders

Onze neus bepaalt in grote mate of we iets lekker vinden of niet.  De geur van vis bijvoorbeeld zorgt ervoor dat onze kroost al van voor de maaltijd beslist dat iets niet lekker zal zijn.  Door de typische visgeur wat te camoufleren heb ik er vandaag voor gezorgd dat ze toch allemaal netjes hun bord hebben leeggegeten (behalve de jongste maar die had bij oma al een ijsje gehad...).  Het toverkruid voor de vis was vandaag Ras-Al-Hanouth, een marokkaanse kruidenmengeling.  Wat olie en de kruiden over de vis en die mocht in de oven garen.  Samen met worteltjes (met kaneel, vijfkruidenpoeder, wat rozijnen en rietsuiker) en tabouleh (couscous met paprikastukjes, tomatenstukjes en wat citroen).  Inspiratie van Jamie maar in elk geval lekker én eens iets anders.  Ik heb een donkerbruin vermoeden dat ik het geurig kruidentruukje nog ga gebruiken...